Kalp-damar ve yüksek tansiyon hastalarına bayramda 'Az et bol yeşillik yenmeli' uyarısı

 Tarih: 30-07-2020 16:45:04
Hacettepe Üniversitesi Öğretim Üyesi Prof. Dr. Ulus, kalp-damar hastaları ile yüksek tansiyonu bulunanlara, Kurban Bayramı'nda sağlığın korunması için kurban etini az miktarda tüketmeleri, bol yeşillik ve taze salata yemeleri tavsiyesinde bulundu.
Kalp-damar ve yüksek tansiyon hastalarına bayramda 'Az et bol yeşillik yenmeli' uyarısı

Hacettepe Üniversitesi (HÜ) Kalp ve Damar Cerrahisi Öğretim Üyesi Prof. Dr. Tulga Ulus, yaptığı açıklamada, Kurban Bayramı'nda kırmızı et tüketimi ile birlikte tuz kullanımının da arttığını vurgulayarak, bu durumun yüksek tansiyon hastaları için ciddi bir tehlike olduğunun altını çizdi.

Fazla tuz miktarının kan basıncında aşırı yükselmelere yol açabileceğine işaret eden Ulus, sözlerine şöyle devam etti:

"Fazla tuz tüketimi, beyin kanaması, felç ve kalp krizi riskini artırmaktadır. Kurban Bayramı gibi dönemlerde bu ölçü bazen kaçabilmektedir. Bu dönemde aşırı et tüketimi, bu hastalarda kanda kolesterol yükselmesinin yanında bazı sağlık sorunlarını da tetikleyebilir. 

Yağlı ette doymuş yağlar fazla miktarda bulunur. Kalp-damar hastaları ile hipertansiyonu bulunanlara, kurban etini az miktarda, bol yeşillik ve taze salata gibi antioksidan besinleri ise daha fazla tüketmelerini öneriyoruz. Alınan yüksek miktarda ete ilaveten, bunları tuzlu olarak tüketmek de hastalarda sorun oluşturuyor."

"Yağsız et tüketilmeli'

Koroner kalp hastalığı olan diyabetik ya da hipertansiyon hastalarının Kurban Bayramı'nda miktar olarak az ve özellikle yağsız etleri tercih etmelerinin sağlık açısından faydalı olacağını belirten Ulus, kalp-damar hastalığı için zararlı olduğu kanıtlanmış hayvansal kaynaklı yağların tüketiminin azaltılmasını önerdi.

Ulus, şunları kaydetti:

"Yağsız ette bile yüzde 20 oranında yağ bulunduğundan, kurban etini tüketirken özellikle etin yağsız kısımları seçilmeli, kuyruk yağı ve tereyağı kullanılarak yapılan kavurma yerine, ızgara veya haşlama şeklinde pişirme yöntemleri tercih edilmeli.

Taze kesilmiş etin sindirimi çok zordur, hazımsızlık yapabilir ve sert olmasından dolayı pişirilmesi zordur. Dolayısıyla buzdolabında 1-2 gün bekletilmiş etin tüketilmesini öneriyoruz. 

Ağır bir yemek sonrası kalp daha hızlı atmaya başlar, tansiyon yükselir. Kana salınan bazı hormonlar kanın pıhtılaşmasını kolaylaştırır. Ağır bir yemek sonrası kanın sindirim organlarında göllenmesi de yine hayati organlara giden kan akımını azaltabilir. Bütün bunların sonucunda kalp krizi oluşması kolaylaşabilir. Bu nedenle bir öğün bile olsa yüksek karbonhidratlı, kızartmalı ve yağlı yemek anlamına gelen aşırı ağır bir yemek, kalbimizi zorlayabilir. Hastalarımız diyetlerine Kurban Bayramı süresince de devam etmeli ve ağır yemeklerden kaçınmalı."

Prof. Dr. Ulus, aşırı tatlı tüketiminden de kaçınılması gerektiğine dikkati çekerek, "Tatlı tüketilecekse hafif sütlü tatlılar tercih edilmeli ve gün içinde 2-2,5 litre su tüketilmeli." dedi.

Ulus, ayrıca bayramda ikramlarla birlikte artan çay ve kahve tüketiminin de uykusuzluk, kalp ritim bozukluğu, mide problemleri oluşturabileceği uyarısında bulundu. 

  Editör: Adnan Korkmaz   Kaynak: Haber Merkezi
  YORUMLAR Yorum YORUM YAP
Bu Haber'e ilk yorum yapan siz olun.
  FACEBOOK YORUM
Yorum
  DİĞER SAĞLIK Haberleri
BİZİ TAKİP EDİN
  • Tüm Anketler
    Web sitemize Beğendinizmi?
    ŞANS OYUNLARI
    PUAN DURUMU
    Takım O G M B A Y P AV
    1 Başakşehir FK 34 20 5 9 65 34 69 +31
    2 Trabzonspor 34 18 5 11 76 42 65 +34
    3 Beşiktaş 34 19 10 5 59 40 62 +19
    4 Sivasspor 34 17 8 9 55 38 60 +17
    5 Alanyaspor 34 16 9 9 61 37 57 +24
    6 Galatasaray 34 15 8 11 55 37 56 +18
    7 Fenerbahçe 34 15 11 8 58 46 53 +12
    8 Gaziantep FK 34 11 10 13 49 50 46 -1
    9 Antalyaspor 34 11 11 12 41 52 45 -11
    10 Kasımpaşa 34 12 15 7 53 58 43 -5
    11 Göztepe 34 11 14 9 44 49 42 -5
    12 Gençlerbirliği 34 9 16 9 39 56 36 -17
    13 Konyaspor 34 8 14 12 36 52 36 -16
    14 Denizlispor 34 9 17 8 31 48 35 -17
    15 Çaykur Rizespor 34 10 19 5 38 57 35 -19
    16 Yeni Malatyaspor 34 8 18 8 44 51 32 -7
    17 Kayserispor 34 8 18 8 40 72 32 -32
    18 MKE Ankaragücü 34 7 16 11 31 56 32 -25
    Takım O G M B A Y P AV
    1 Hatayspor 34 19 6 9 48 28 66 +20
    2 BB Erzurumspor 34 18 8 8 42 26 62 +16
    3 Adana Demirspor 34 17 7 10 71 43 61 +28
    4 Akhisarspor 34 16 9 9 46 39 57 +7
    5 Fatih Karagümrük 34 15 8 11 53 39 56 +14
    6 Bursaspor 34 17 9 8 49 41 56 +8
    7 Altay 34 14 8 12 48 37 54 +11
    8 Keçiörengücü 34 13 10 11 33 28 50 +5
    9 Ümraniyespor 34 12 14 8 48 51 44 -3
    10 Menemenspor 34 11 12 11 42 46 44 -4
    11 Giresunspor 34 12 14 8 39 47 44 -8
    12 İstanbulspor 34 9 12 13 45 43 40 +2
    13 Balıkesirspor 34 9 14 11 36 48 38 -12
    14 Altınordu 34 8 13 13 37 44 37 -7
    15 Boluspor 34 6 13 15 30 41 33 -11
    16 Osmanlıspor FK 34 8 17 9 41 56 30 -15
    17 Adanaspor 34 3 19 12 30 55 21 -25
    18 Eskişehirspor 34 7 21 6 34 60 12 -26
    Takım O G M B A Y P AV
    1 Samsunspor 28 23 1 4 64 11 73 +53
    2 Manisa FK 28 19 3 6 79 31 63 +48
    3 Hekimoğlu Trabzon 28 17 7 4 51 34 55 +17
    4 Sancaktepe FK 28 16 8 4 51 23 52 +28
    5 İnegölspor 28 13 9 6 41 30 45 +11
    6 Afjet Afyonspor 28 13 11 4 47 30 43 +17
    7 Tarsus İdman Yurdu 28 14 13 1 45 39 43 +6
    8 Pendikspor 28 11 10 7 40 39 40 +1
    9 Sarıyer 28 11 10 7 34 33 40 +1
    10 Zonguldak Kömürspor 28 9 10 9 35 37 36 -2
    11 Çorum FK 28 11 14 3 36 42 36 -6
    12 Hacettepe Spor 28 11 15 2 37 48 35 -11
    13 1922 Konyaspor 28 9 13 6 38 45 33 -7
    14 Kırklarelispor 28 8 11 9 25 41 33 -16
    15 Başkent Akademi FK 28 9 15 4 37 41 31 -4
    16 Amed Sportif 28 7 14 7 28 46 28 -18
    17 Gümüşhanespor 28 7 17 4 31 57 25 -26
    18 Şanlıurfaspor 28 0 27 1 10 102 14 -92
    Takım O G M B A Y P AV
    1 Serik Belediyespor 28 16 5 7 49 24 55 +25
    2 24Erzincanspor 28 14 4 10 47 22 52 +25
    3 68 Aksaray Belediyespor 28 14 6 8 43 27 50 +16
    4 1928 Bucaspor 28 14 7 7 47 34 49 +13
    5 Artvin Hopaspor 28 12 5 11 38 21 47 +17
    6 Düzcespor 28 12 6 10 32 18 46 +14
    7 Karaköprü Belediyespor 28 10 6 12 25 22 42 +3
    8 Çatalcaspor 28 9 5 14 39 28 41 +11
    9 Silivrispor 28 8 6 14 37 31 38 +6
    10 Sultanbeyli Bld. 28 9 8 11 33 27 38 +6
    11 Kızılcabölükspor 28 8 8 12 39 37 36 +2
    12 Yomraspor 28 9 10 9 28 30 36 -2
    13 52 Orduspor FK 28 7 7 14 21 20 35 +1
    14 Çankaya FK 28 9 12 7 33 37 34 -4
    15 Şile Yıldızspor 28 6 11 11 23 30 29 -7
    16 Erzin Spor Kulübü 28 6 12 10 27 34 28 -7
    17 Tokatspor 28 1 23 4 16 66 7 -50
    18 Manisaspor 28 1 24 3 16 85 0 -69
    Tarih Ev Sahibi Sonuç Konuk Takım
     26/07/2020 Kasımpaşa 3 - 2 Başakşehir FK
     25/07/2020 Göztepe 3 - 1 Sivasspor
     25/07/2020 Kayserispor 1 - 2 Trabzonspor
     25/07/2020 Konyaspor 2 - 3 Alanyaspor
     25/07/2020 Denizlispor 0 - 1 MKE Ankaragücü
     25/07/2020 Gençlerbirliği 0 - 3 Beşiktaş
     25/07/2020 Yeni Malatyaspor 0 - 1 Gaziantep FK
     25/07/2020 Fenerbahçe 3 - 1 Çaykur Rizespor
     24/07/2020 Antalyaspor 2 - 2 Galatasaray
    Tarih Ev Sahibi Sonuç Konuk Takım
     19/07/2020 Osmanlıspor FK 4 - 3 Balıkesirspor
     19/07/2020 Eskişehirspor 0 - 3 Boluspor
     18/07/2020 Adana Demirspor 3 - 0 İstanbulspor
     18/07/2020 Hatayspor 3 - 1 Bursaspor
     18/07/2020 Akhisarspor 3 - 4 Ankara Keçiörengücü
     18/07/2020 Giresunspor 1 - 2 Altay
     18/07/2020 BB Erzurumspor 4 - 1 Ümraniyespor
     18/07/2020 Fatih Karagümrük 3 - 0 Adanaspor
     17/07/2020 Menemenspor 1 - 1 Altınordu
    Tarih Ev Sahibi Sonuç Konuk Takım
     18/03/2020 Van Spor 2 - 1 Ergene Velimeşe
     15/03/2020 Bodrumspor 0 - 1 Bandırmaspor
     15/03/2020 Kardemir Karabükspor 0 - 1 Niğde Anadolu FK
     15/03/2020 Ergene Velimeşe 0 - 3 Tuzlaspor
     15/03/2020 Van Spor 0 - 1 Sakaryaspor
     15/03/2020 Sivas Belediyespor 0 - 3 Kastamonuspor
     15/03/2020 Kahramanmaraşspor 0 - 1 Kırşehir Belediyespor
     15/03/2020 Uşak Spor 3 - 0 Elazığspor
     14/03/2020 Etimesgut Belediyespor 1 - 2 Eyüpspor
    Tarih Ev Sahibi Sonuç Konuk Takım
     18/03/2020 Artvin Hopaspor 0 - 1 Sultanbeyli Bld.
     18/03/2020 Yomraspor 1 - 0 Serik Belediyespor
     15/03/2020 Kızılcabölükspor 1 - 0 Erzin Spor
     15/03/2020 Manisaspor 0 - 4 68 Aksaray Belediyespor
     15/03/2020 Serik Belediyespor 0 - 0 Düzcespor
     15/03/2020 Sultanbeyli Bld. 2 - 2 Silivrispor
     15/03/2020 Çatalcaspor 1 - 1 24Erzincanspor
     15/03/2020 Tokatspor 1 - 2 1928 Bucaspor
     15/03/2020 Artvin Hopaspor 2 - 1 Çankaya FK
    HABER ARŞİVİ
    YUKARI